Vinařská oblast s chráněným označením původu (AOC) Pernand-Vergelesses je skutečným klenotem regionu Burgundsko ve Francii. Ukryta v srdci Côte de Beaune, tato apelace vyniká svou výjimečností červených a bílých vín. Červená vína, převážně vyráběná z odrůdy Pinot Noir, nabízejí jemné aroma červeného ovoce, květin a koření s elegantní strukturou a jemnými tříslovinami. Naopak bílá vína, vyráběná z odrůdy Chardonnay, odhalují tóny bílého ovoce, květin a minerality s krásnou svěžestí na patře.
Pernand-Vergelesses těží z jedinečného terroiru složeného z vápencových jílů a různorodých expozic, které podporují optimální zrání hroznů. Milovníci vína ocení komplexnost a harmonii těchto cuvée, které jsou ideální pro obohacení každého vinného sklípku. Používání softwaru pro správu vinného sklepa umožňuje optimalizovat sledování těchto enologických pokladů, což zaručuje dokonalou konzervaci a degustaci na vrcholu jejich potenciálu.
Pokud hledáte, jak obohatit svou sbírku burgundských vín, nezapomeňte přidat pár lahví Pernand-Vergelesses. Je to nepostradatelná apelace pro každého nadšence, který touží objevit bohatství a eleganci vín z tohoto prestižního regionu.