Irancy je označení kontrolovaného původu (AOC) nacházející se v prestižní vinařské oblasti Burgundsko ve Francii. Vklíněné do údolí Yonne, toto označení je známé výrobou elegantních a rafinovaných červených vín, převážně z odrůdy Pinot Noir. Vinice v Irancy těží z mírného klima s kontinentálními vlivy a z unikátního terroiru tvořeného vápencovými a jílovitými půdami, které vínům dodávají velkou komplexnost a vynikající strukturu.

Vína z Irancy se vyznačují intenzivní rubínovou barvou a vůní červeného ovoce jako třešní a malin, často doprovázenou kořenitými a minerálními tóny. Na patře nabízejí tato vína osvěžující kyselinku, hedvábné třísloviny a pozoruhodnou délku. Skvěle se hodí k tradičním burgundským pokrmům, jako je hovězí bourguignon nebo pečená drůbež.

Pro milovníky správy vinného sklípku představují vína z Irancy vynikající přírůstek díky svému archivačnímu potenciálu a autentičnosti. Použití softwaru pro správu vinného sklípku vám může pomoci sledovat zrání těchto vín a rozhodnout o optimálním čase k jejich degustaci. Klíčová slova: správa sklípku, terroir, Pinot Noir, Burgundsko.

Vína z označení Irancy - AOC

Neurčeno

Burgundsko - Irancy - 2020

Bruno Verret
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Irancy - 2021

La Chablisienne - Cuvée Spéciale 1923
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Irancy - 2014

Domaine Mauperthuis
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Irancy - 2018

Baptiste Bienvenu
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Irancy - 2012

Simonnet-Febvre
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Irancy - 2022

Simonnet-Febvre
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Irancy

Simonnet-Febvre
Láhev (75 cl)
Úpadek

Burgundsko - Irancy - 1997

Domaine Doro - Les Mazelots
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Irancy - 2022

Thomas Pico - Les Pinots Black
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Irancy - 2017

Domaine Pierre Vessigaud - Les Cailles
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Irancy - 2022

Jean-Marc Brocard
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Irancy - 2021

Romuald Valot
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Irancy - 2021

Domaine Mauperthuis - Vieilles Vignes
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Irancy

Éric Darles
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Irancy

B. Laurisserot
Magnum (1,5 l)
Vrchol

Burgundsko - Irancy - 2019

Gabin et Félix Richoux - 2019
Magnum (1,5 l)
Vrchol

Burgundsko - Irancy - 2018

Domaine La Meulière - La Meulière
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Irancy - 2021

Ica Onna
Láhev (75 cl)
Úpadek

Burgundsko - Irancy - 2005

Jean-Marc Brocard - Domaine Sainte Claire Les Mazelots
Magnum (1,5 l)
Zralost

Burgundsko - Irancy - 2022

Baptiste Bienvenu - Vaupessiot
Magnum (1,5 l)