AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune je prestižní označení z regionu Burgundsko, Francie. Rozkládá se na kopcích nad slavnou Côte de Beaune a nabízí výrazná a velmi jemná vína. Produkuje především červená vína z odrůdy Pinot Noir, stejně jako bílá vína z odrůdy Chardonnay.

Červená vína z Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune se vyznačují aromaty červeného ovoce, jako jsou třešně a maliny, s kořeněnými nuancemi a krásnou mineralitou. Bílá vína zase odhalují květinové a ovocné tóny s příjemnou kyselinkou a krémovou texturou.

Správa vinného sklepa je nezbytná pro zachování kvality těchto excelentních vín. Moderní nástroje pro správu umožňují sledování zásob, optimalizaci skladovacích podmínek a sledování vývoje každé lahve.

Při degustaci dokonale ilustrují vína z AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune burgundské terroir. Jejich rovnováha a komplexnost z nich činí ideální společníky pro jemná párování jídel a vín. Investice do těchto vín je zárukou kvality pro zkušené milovníky i začátečníky, kteří chtějí obohatit svůj vinný sklep.

Vína z označení Hautes Côtes de Beaune - AOC

Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Bouthemet
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Cullemard-Pother - Clos du Village Pinot Monopole
Láhev (75 cl)
Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2024

Guillemard-Pothier - Pinot Beurot
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Guillemard-Pothier - La Dalignière
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2019

Domaine Germain
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Mazilly Père & Fils - Pinot Beurot Cépage Oublié
Láhev (75 cl)
Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Mazilly Père & Fils - Cuvée Agathe
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Domaine La tassé d or
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2021

Château La Tour
Láhev (75 cl)
Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Nuiton-Beaunoy - Cerço
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Bouthevet-Clerc - Au Paradis
Láhev (75 cl)
Mladost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2023

Domaine Bouthevet-Clerc - Au Paradis
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Domaine La Jolivode - Terre de Fossiles
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2022

Christian et Pascal Ménault - La Jolivode
Láhev (75 cl)
Zralost
Zralost

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2020

Domaine Claude Nouveau
Láhev (75 cl)
Vrchol

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 2018

Georges la fay
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Burgundsko - Hautes Côtes de Beaune - 1977

Bouchard Père & Fils
Láhev (75 cl)