IGP Cévennes, nacházející se ve slunném regionu Languedoc-Roussillon ve Francii, je slibná apelace, která nabízí neuvěřitelnou rozmanitost vín. Založena byla v roce 2011 a své jméno nese podle Cévenneských hor, což vínům poskytuje jedinečnou identitu díky různorodému terroiru složenému z jílovito-vápencové, břidlicové a písčité půdy. Klimatické podmínky této vinařské oblasti jsou ideální pro pěstování vinné révy, s teplými léty a mírnými zimami.

Vína z IGP Cévennes se vyznačují svou rozmanitostí a autentickým vyjádřením terroiru. Používané odrůdy sahají od klasik jako Merlot, Syrah a Grenache pro červená a růžová vína po Sauvignon Blanc, Chardonnay a Viognier pro bílá vína. Tato vína jsou často ceněna pro svou svěžest, aromatickou komplexnost a přístupnost.

Pro milovníky správy vinných sklípků cedulky vín Cévennes nabízejí vzrušující možnosti k objevování a sbírání. Optimalizace skladování vína pomocí aplikace pro správu vinného sklípku může tuto rozmanitou sbírku proměnit v dobře organizovaný poklad, usnadňující vyhledávání a sledování každé láhve. Znalost jemností IGP Cévennes určitě obohatí zážitek každého enofila.

Vína z označení Cévennes - IGP

Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2023

Domaine Des Loubatières - Chardonnay
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Languedoc a Roussillon - Cévennes

Vignerons de la Margeride - La Cuvée du Couvent
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2022

Mas des Manhans - Orphéo
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2022

Domaine La Vaillère - Grand Pré
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2023

Domaine La Vaillère - Futé
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2021

Domaine La Vaillère - Cirrus #03
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2023

Domaine La Vaillère - Origine
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2023

Gérard Bertrand - Pollinat'
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2021

Domaine Panéry - La Glacière
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2021

Domaine Le Sollier
Láhev (75 cl)
Vrchol

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2018

Saint Maurice - Rocamp
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2021

Reve Des Moines
Láhev (75 cl)
Úpadek

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2015

Domaine Coulorgues - Perle de Syrah
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Languedoc a Roussillon - Cévennes

Chardonnay
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2022

Philippe Bonetto-Fabrol - La Faïsse
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Languedoc a Roussillon - Cévennes

Safran Anduze
Láhev (75 cl)
Mladost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2024

Domaine Ferrussac - l'esquirol
Láhev (75 cl)
Úpadek

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2011

Domaine Berguerolles - Vallaurie
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2024

Cave de Lablachère - Gris Cévenol
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Cévennes - 2023

Les Vignes Araque - L'Arque
Láhev (75 cl)