South Coast AVA je významná vinařská oblast situovaná v jižní Kalifornii, zahrnující okresy Los Angeles, Riverside, San Bernardino a San Diego. Tato americká vinařská oblast (AVA) těží z mírného a slunečného středomořského klimatu, které je ideální pro vinice. Rozmanitost půd, od písku a jílu po naplaveniny, umožňuje mimořádnou rozmanitost odrůd révy vinné.
South Coast AVA je proslulá svými robustními červenými víny, jako jsou Cabernet Sauvignon a Syrah, stejně jako elegantními bílými víny, jako jsou Chardonnay a Viognier. Mořské vánky mírní teploty, poskytují optimální podmínky pro zrání hroznů a výrobu vyvážených a aromatických vín.
Díky svému jedinečnému klimatu a pokročilým vinařským technikám tato oblast přitahuje mnoho nadšenců vína a vášnivých enologů. Region je také oblíbenou destinací pro enoturistiku, nabízející návštěvníkům možnost objevit řemeslné vinice a exkluzivní degustace.
Pro efektivní správu vaší vinotéky a objevování skvostů South Coast AVA, může být aplikace pro správu vinotéky neocenitelnou pomůckou, usnadňující inventář a sledování vašich oblíbených lahví vína.