Knights Valley (AVA) - Kalifornie, USA
Knights Valley je americká vinařská oblast nacházející se v kalifornské vinařské oblasti AVA. Tato údolí, skrytá mezi pohořím Mayacamas a nízkými kopci Sonoma, nabízí jedinečný a rozmanitý terroir. Horké dny a chladné noci vytvářejí ideální podmínky pro zrání odrůd.
AVA Knights Valley je známá svými robustními Cabernet Sauvignon, které se vyznačují tóny černého ovoce, koření a země. Vinice rovněž produkují vysoce kvalitní Chardonnay a Sauvignon Blanc, které se vyznačují vyváženou kyselostí a živými ovocnými vůněmi.
Díky vulkanickým půdám bohatým na minerály mají vína z Knights Valley výjimečnou komplexnost a strukturu. Je to nezbytná destinace pro milovníky vína, kteří chtějí obohatit svou správu vinného sklepa.
Při správě vinných sklepů může být tato oblast překvapující, nabízející vína, která jsou sofistikovaná a zároveň dostupná. Knights Valley je vycházející hvězdou Kalifornie, ideální pro diverzifikaci a obohacení jakékoli sbírky kvalitních vín.
