Lodi, renomovaná apelace AVA nacházející se v Kalifornii, USA, je často označována jako "světové hlavní město Zinfandelu". Tato vinařská oblast se pyšní středomořským klimatem, s teplými dny a chladnými nocemi, které jsou ideální pro pěstování mnoha odrůd hroznů. Aluviální půdy bohaté na minerály přidávají vínům z této oblasti jedinečnou komplexnost.
Zinfandel z Lodi je známý pro své intenzivní ovocné aroma s tóny malin, třešní a koření. Kromě Zinfandelu Lodi také vyniká ve výrobě Cabernet Sauvignonu, Merlotu, Chardonnay a Sauvignon Blancu, nabízejících širokou paletu pro milovníky vín.
Pro správce vinoték je začlenění vín z Lodi do vaší sbírky rozumnou volbou pro diverzifikaci vaší nabídky. Použití softwaru pro správu vinotéky vám umožňuje snadno sledovat ročníky a odrůdy z této výjimečné oblasti.
Skrytá klíčová slova: Zinfandel, správa vinotéky, sbírka vín, Kalifornie.
Celkově je Lodi AVA oblastí, kterou by měl každý nadšenec vína navštívit, pokud chce prozkoumat bohatství kalifornských terroirů, nabízejících charakterní vína, která si zaslouží čestné místo v každé dobře organizované vinotéce.