Apelace Douro - DOC

Nachází se na severovýchodě Portugalska, vinařská oblast Douro je celosvětově uznávaná pro svou produkci vín s označením DOC (Denominação de Origem Controlada), zejména pro slavná portská vína. Tento historický terroir se rozkládá podél řeky Douro a nabízí úchvatné krajinné scenérie s terasovitými vinicemi. Mezi charakteristické odrůdy patří Touriga Nacional, Tinta Roriz a Touriga Franca, které tvoří silná, komplexní a dobře strukturovaná červená vína.

Ačkoli jsou bílá vína z oblasti Douro méně známá, také se prosazují s výraznými květinovými tóny a pozoruhodnou svěžestí díky odrůdám jako Rabigato a Viosinho.

Pro milovníky vína, kteří vlastní vinotéku, je zařazení lahví z oblasti Douro zásadní pro diverzifikaci a obohacení kolekce. Použití softwaru na správu vinotéky umožňuje pečlivě sledovat vývoj těchto vín v průběhu let, což optimalizuje jejich degustaci. Označení DOC z oblasti Douro zaručují vysoké kvalitativní standardy, kde každý ročník vypráví složitý příběh tohoto jedinečného regionu.