Apelace Alenquer, klasifikovaná jako DOC (Denominação de Origem Controlada), je enologický klenot ukrytý v lisabonské vinařské oblasti v Portugalsku. Toto výjimečné terroir těží z středomořského klimatu s atlantickými vlivy, které podporují produkci elegantních a strukturovaných vín. Vinice v Alenquer se nacházejí převážně na kopcích s vápenatou půdou, ideální pro odrůdy jako Touriga Nacional, Castelão nebo Aragonês.
Červená vína z Alenquer se vyznačují intenzivní aromatikou, tóny zralého červeného ovoce, koření a někdy čokolády. Bílá vína přinášejí živou svěžest s aroma citrusů a květin. Obohaťte svůj vinný sklep lahvemi z Alenquer a objevte bohatou a rozmanitou paletu autentických chutí.
Pro milovníky správy vinného sklepa bude zařazení vín z Alenquer do vaší sbírky znamenat nejen přidání rozmanitosti, ale také umožní sledování vývoje těchto vinařských pokladů prostřednictvím specializovaného softwaru. Optimalizujte svůj enologický zážitek pomocí nástrojů pro správu a záznamů degustačních poznámek pro každoročník.
Klíčová slova: správa vinného sklepa, vína z Alenquer, vinařské terroir, portugalská vína.