Aglianico del Taburno je označení DOC nacházející se ve vinařské oblasti Kampánie na jihu Itálie. Toto označení je známé svými hlubokými a expresivními červenými víny a získalo své jméno po odrůdě Aglianico, jedné z nejstarších a nejprestižnějších v Itálii. Vinice na Taburnu, rozkládající se na svazích stejnojmenné hory, těží z jedinečného mikroklimatu s horkými dny a chladnými nocemi, stejně jako z vulkanických půd bohatých na minerály, ideálních podmínek pro vinařství.
Víno Aglianico del Taburno je proslulé svou robustní strukturou, vysokým obsahem tříslovin a potenciálem pro stárnutí. Často nabízí aroma černého ovoce, tabáku, kůže a koření, s oživující kyselostí, která vyvažuje jeho bohatost. Zráním v dubových sudech se vyvíjejí komplexní tóny vanilky a kakaa.