Apelace Pacherenc-du-Vic-Bilh - AOC

Pacherenc-du-Vic-Bilh, nacházející se v jihozápadní oblasti Francie, je známá svou výjimečnou produkcí bílých vín. Toto AOC bylo získáno v roce 1948 a skládá se především z odrůd Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu a Arrufiac. Vinice těží z mírného oceánského klimatu s výrazným vlivem Pyrenejí, což poskytuje ideální podmínky pro optimální zrání hroznů.

Vína z Pacherenc-du-Vic-Bilh se vyznačují složitými aromaty exotického ovoce, citrusů a bílých květů, vyváženými krásnou vitalitou na patře. Suchá vína mají pozoruhodnou svěžest, zatímco polosladké a sladké verze odhalují vynikající bohatost a jemnost, ideální ke skvělým pokrmům nebo dezertům.

Pro milovníky vín používající aplikaci pro správu vinného sklípku umožňuje začlenění vín z Pacherenc-du-Vic-Bilh diverzifikaci sbírky s unikátními víny z francouzského terroir. Sledovatelnost a degustační poznámky usnadňují správu a obohacují enologický zážitek.

Klíčová slova: správa vinného sklípku, aplikace, bílá vína, Pacherenc-du-Vic-Bilh, apelace AOC, francouzský terroir, odrůdy.