Vína d'Estaing, renomovaná AOC (Apellation d'Origine Contrôlée), pocházejí z malebného regionu jihozápadní Francie. Nachází se v departementu Aveyron, tato apelace těží z jedinečného terroiru s břidlicovými a žulovými půdami, které vínům dodávají charakteristickou mineralitu. Vinice, umístěné na strmých terasách, profitují z mikroklimatu příznivého pro výrobu vysoce kvalitních vín.
Červená vína, často z odrůd Fer Servadou, Négret de Banhars a Cabernet Franc, nabízejí aroma červeného ovoce s kořenitými nuancemi. Bílá vína, především z Cheninu a Mauzacu, odhalují květinové tóny a tóny bílého peckového ovoce s pěknou kyselinkou. Růžová vína, svěží a ovocná, doplňují tuto pestrou paletu.
Pro milovníky vína a správce sklepů představují vína d'Estaing výbornou příležitost obohatit svou sbírku o autentická a vzácná vína. Aplikace pro správu vinného sklepa umožní efektivně sledovat a organizovat tento cenný výběr. Přidáním vín d'Estaing do vaší sbírky oceňujete výjimečné vinařské dědictví a diverzifikujete svou nabídku o autentické produkty z jihozápadní Francie.
Skrytá klíčová slova: správa vinného sklepa, jedinečný terroir, mikroklima, výběr vín, jihozápad Francie.
