Vinařská oblast Kastilie a León, nejrozsáhlejší ve Španělsku, se vyznačuje majestátními krajinnými scenériemi a klimatickými podmínkami příznivými pro produkci kvalitních vín. Je známá pro své „Vino de España“ a zahrnuje několik prestižních apelací, jako jsou Ribera del Duero, Rueda, Toro a Bierzo. Každá apelace nabízí jedinečný charakter díky místním odrůdám jako Tempranillo, Verdejo a Mencía. Tempranillo se například zvláště daří v oblasti Ribera del Duero, kde dává vzniknout robustním a elegantním červeným vínům. Naopak Rueda je synonymem pro svěží a aromatická bílá vína, především z odrůdy Verdejo. Různorodá topografie oblasti, od úrodných plání po vysočiny, dodává vínům z Kastilie a Leónu výjimečnou komplexnost. Tradiční vinařství se zde snoubí s inovací, když vinaři kombinují pradávné dovednosti s moderními technikami k zušlechtění každého vína. Ideální pro milovníky vína na všech úrovních, oblast zve k objevování hloubky a rozmanitosti chutí, které potěší i ty nejnáročnější znalce.