Aragonská vinařská oblast, nacházející se na severovýchodě Španělska, je zemí s rozmanitostí geologickou a klimatickou, což umožňuje produkci vín s různorodými charaktery. Oblast je rozdělena do čtyř denominací s kontrolovaným původem (DOC): Campo de Borja, Calatayud, Cariñena a Somontano. Každá z nich nabízí vlastní identitu, ale všechny těží z příznivého vlivu Pyrenejí a údolí řeky Ebro.
Mezi nejznámější odrůdy patří Grenache pro červená vína, známé svou teplostí a intenzivní ovocností, a Macabeo pro bílá vína, které přináší svěžest a květinové tóny. Červená vína z Aragonie jsou často masitá a robustní, zatímco bílá se vyznačují svěžestí a lehkostí.
Aragonie dokázala skloubit tradici a modernost, respektovat starobylé metody a zároveň integrovat současné technologie vinifikace. Díky této rovnováze aragonská vína stále více přitahují nadšence po celém světě, kteří jsou okouzleni jejich vynikajícím poměrem kvality a ceny. Ať už jste začátečník nebo zkušený znalec vína, prozkoumání vinařského bohatství Aragonie slibuje nezapomenutelný senzorický zážitek.
