Vinařská oblast Baskicko, nacházející se na severu Španělska, je skrytým pokladem pro milovníky vína hledající nové objevy. Díky svému jedinečnému oceánickému klimatu tato oblast produkuje především 'Txakoli', lehce perlivé bílé víno, které je svěží a osvěžující. Txakoli se vyrábí z místních odrůd, jako jsou Hondarrabi Zuri a Hondarrabi Beltza, které vínu dodávají charakteristické citrusové, zelené jablkové tóny a květinové aroma.
Baskická krajina, charakterizovaná zelenými kopci a blízkostí Atlantského oceánu, nabízí ideální terroir pro pěstování vinné révy. Vinaři z této oblasti, kombinující starobylé tradice s moderními technikami, se snaží zachovat autentičnost a kvalitu svých vín.
Při návštěvě vinařství v Baskicku objeví milovníci vína, ať už začátečníci nebo odborníci, region bohatý na historii, kulturu a inovace. Pohostinná baskická atmosféra a vynikající gastronomie dokonale doplňují tento jedinečný enologický zážitek, což činí Baskicko nevyhnutelnou destinací pro každého nadšence vína.
