*Apelace Coste della Sesia (DOC) - Vína z Piemontu, Itálie*
Apelace Coste della Sesia (DOC) je skrytým klenotem vinařské oblasti Piemont v Itálii. Nachází se na severu této země proslulé svými víny a nabízí vína s výrazným charakterem a rafinovanou elegancí. Piemont je proslulý svými odrůdami Nebbiolo, Vespolina a Croatina, které vzkvétají na tomto terroiru charakterizovaném půdami bohatými na minerály a mírným kontinentálním klimatem.
Červená vína z Coste della Sesia jsou známá díky svým aromatickým tónům červeného ovoce, jemného koření a vyvážené tříslovinové struktuře, která je ideální pro zrání ve vinném sklepě. Bílá vína, vyráběná převážně z odrůdy Erbaluce, se vyznačují svou svěžestí a komplexností, s vůněmi bílých květů a citrusů.
Kromě toho tato oblast nabízí neuvěřitelnou chuťovou rozmanitost, od robustních červených po svěží a živá bílá vína, což činí Coste della Sesia nezbytnou součástí každé úctyhodné správy vinného sklepa. Pro milovníky vína hledající méně známé, ale stejně zajímavé apelace, je Coste della Sesia nepostradatelným objevem.
