Barolo, často označované jako "král vín", je kontrolovaná apelace původu (DOC) nacházející se v prestižní vinařské oblasti Piemont v Itálii. Barolo je převážně vyráběno z odrůdy Nebbiolo, která je proslulá svou schopností produkovat vína s dlouhou životností a komplexností. Vína z Barola se vyznačují svůdnými vůněmi třešní, lanýžů, růže a dehtu, doplněnými sekundárními tóny lékořice a kakaa. Na patře nabízejí působivou strukturu, s pevnými tříslovinami a oživující kyselostí, ideální pro optimalizované zrání ve sklepě.

Kopcovitý terén Barola, v kombinaci s ideálním klimatem, poskytuje perfektní podmínky pro kvalitní vinařství. Vápenité a jílovité půdy přidávají vínům charakteristickou mineralitu. Subregiony jako La Morra a Serralunga d’Alba také přinášejí unikátní nuance každému ročníku.

Pro milovníky vína, kteří chtějí optimalizovat svůj sklep, je začlenění několika lahví Barola vynikajícím nápadem. Tato vína jsou nejen poklady pro okamžitou konzumaci, ale také dlouhodobými investicemi.

Klíčová slova jednoduchá a nenápadná: správa vinařského sklepa, optimalizace sklepa, vína pro dlouhé zrání.

Vína z označení Barolo - DOC

Neurčeno

Piemont - Barolo - 2020

Silvio Grasso - Annunziata Vigna Plicotti
Láhev (75 cl)
Vrchol

Piemont - Barolo - 2009

Gaja - Dagromís
Láhev (75 cl)
Úpadek

Piemont - Barolo - 1996

Borgogno - Riserva
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Piemont - Barolo - 1989

Tenuta Il Secolo
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Piemont - Barolo - 2019

Damilano
Láhev (75 cl)
Úpadek

Piemont - Barolo - 1962

Terre del Barolo - Riserva
Láhev (75 cl)
Úpadek

Piemont - Barolo - 1979

Terre del Barolo
Láhev (75 cl)
Úpadek

Piemont - Barolo - 1977

Terre del Barolo
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Piemont - Barolo - 2016

Cascina Ballarin
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Piemont - Barolo - 2018

Boeri
Láhev (75 cl)
Zralost

Piemont - Barolo - 2017

Alasia
Láhev (75 cl)
Vrchol

Piemont - Barolo - 2010

Belcolle - Monvigliero
Láhev (75 cl)
Vrchol

Piemont - Barolo - 2012

Virna - Cannubi Boschis
Láhev (75 cl)
Úpadek

Piemont - Barolo - 1982

Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo - Riserva
Láhev (75 cl)
Zralost

Piemont - Barolo - 2021

Paolo Scavino - Bussia Vigna Fantini
Láhev (75 cl)
Vrchol

Piemont - Barolo - 2015

La Spinetta - Campè
Láhev (75 cl)
Zralost

Piemont - Barolo - 2020

Villa Pani
Láhev (75 cl)
Zralost

Piemont - Barolo - 2020

Carlo Novello e Figli
Láhev (75 cl)
Vrchol

Piemont - Barolo - 2008

Marchesi di Barolo - Reserve
Láhev (75 cl)
Úpadek

Piemont - Barolo - 2004

Elio Altare - Brunate
Láhev (75 cl)