Apelace Médoc, nacházející se v prestižním regionu Bordeaux ve Francii, je synonymem výjimečných červených vín. Je uznávána jako Apellation d'Origine Contrôlée (AOC) a rozprostírá se na levém břehu řeky Gironde. Terroir je tvořen štěrkovitými půdami, které zajišťují výbornou drenáž, ideální pro kultivaci ikonických odrůd, jako je Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot.

Vína z Médocu jsou známá pro svou tříslovinovou strukturu, hloubku a potenciál pro zrání. Nabízejí komplexní aroma černého ovoce, tabáku, kůže a někdy nádech cedru. Kromě produkce vysoce kvalitních vín tato oblast také hostí některé z nejslavnějších château na světě, což dále posiluje její celosvětovou pověst.

Pro milovníky správy vinného sklepa je důležité znát nuance AOC Médoc pro optimální řízení vaší sbírky. Nástroje pro správu sklepa usnadňují sledování ročníků a podmínek skladování, zajišťujících, že každá láhev dosáhne svého vrcholu před tím, než je ochutnána.

Klíčová slova: Médoc, Bordeaux, AOC, správa vinného sklepa, odrůdy, château, ročníky, terroir.

Vína z označení Médoc - AOC

Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2013

Château Le Vieux Fort
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2022

Château Batailley - AOC Médoc
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2018

Bellerive
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2018

Cos Estournel - Goulée
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 1980

Château La Bergère - Bélier
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2018

Château L'Estran
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2018

Château Vieux Robin
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2020

Château Perier
Láhev (75 cl)
Vrchol

Bordeaux - Médoc - 2016

Les Charmes de Pompiere
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Beauvillage
Láhev (75 cl)
Vrchol

Bordeaux - Médoc - 2018

Dompierre - Les Charmes
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 2009

Ségue Longue
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 1989

Château
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2019

Château Côtes de Blaignan
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2018

Château La chandeliere
Láhev (75 cl)
Neurčeno

Bordeaux - Médoc - 2018

Bernard Magrez - 58
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2016

Château Pontet Barrail
Láhev (75 cl)
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2016

Vignerons Uni-Médoc - Merrain Rouge
Láhev (75 cl)
Vrchol

Bordeaux - Médoc - 2018

Château La Douce
Láhev (75 cl)
Úpadek

Bordeaux - Médoc - 1977

Château Lassalle
Láhev (75 cl)