Červená odrůda

Syrah je ušlechtilá odrůda červeného vína, která je známá svým hlubokým aromatickým a chuťovým profilem. Typicky nabízí vůně tmavého ovoce, jako jsou ostružiny, švestky a borůvky, které jsou často doplněny tóny černého pepře, koření, fialek, někdy i uzeným podtónem či náznaky oliv a kůže. V chuti je Syrah středně až plně tělnatý s pevnou tříslovinou a vyváženou kyselinou. Na patře vynikají tmavé bobule, kořenitost a jemné tóny čokolády či kávy, zvláště u vyzrálejších vín.

Hlavní oblastí pro pěstování Syrahu je údolí Rhône ve Francii, zejména apelace jako Hermitage, Côte-Rôtie a Crozes-Hermitage. Významné polohy najdeme také v Austrálii (kde se označuje jako Shiraz), Jižní Africe, USA nebo Chile.

Syrah se vinifikuje jak ve formě silných, hutných vín vhodných pro zrání, tak i v ovocnějších, lehčích stylech. Typické jsou cuvée s ostatními odrůdami (Grenache, Mourvèdre).

K vínům ze Syrahu se skvěle hodí hovězí maso, jehněčí, zvěřina, pečená kachna či sýry s výraznou chutí. Doporučujeme také kombinaci s grilovanými pokrmy nebo jídly s pepřem a bylinkami.

Hlavní regiony odrůdy Syrah

Drapeau Argentine Argentina

87,5%
2,8%

Drapeau Australie Austrálie

Drapeau Tunisie Tunisko

85,0%

Drapeau Croatie Chorvatsko

26,3%
10,5%

Drapeau Algérie Alžírsko

Drapeau Hongrie Madarsko

68,8%

Drapeau Allemagne Nemecko

56,2%

Drapeau Nouvelle Zélande Nový Zéland

Drapeau Arménie Arménie

57,1%
42,9%

Drapeau Macédoine du Nord Severní Makedonie

Drapeau Pérou Peru

100%

Drapeau Moldavie Moldavsko

Drapeau Danemark Dánsko

Drapeau Belgique Belgie

Váš vinný sklep si zaslouží víc než Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Organizujte své lahve bez námahy
  • 💰 Poznejte hodnotu svého sklepa jedním kliknutím
  • ⏳ Užijte si svá vína v nejlepší formě
  • 🍽️ Získejte doporučení na párování jídel a vín přizpůsobená vašemu sklepě
✅ Již 100 000+ nadšenců používá Viniou

🚀 Proč ne vy?

🚀 Vyzkoušejte nyní

⭐ Hodnoceno 4,9/5 na obchodech

Vína na bázi Syrah

Mladost

Pobrežní oblast - Swartland - 2023

The Sadie Family - Columella
Láhev (75 cl)
Vrchol

Údolí Rhôny - Côtes-du-Rhône - 2016

La Montagne - La Syrare
Láhev (75 cl)
Vrchol

Roussillon - Côtes-du-Roussillon - 2020

Domaine Domaines Henri Vidal
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc - Saint-Chinian - 2023

Cuvée Saint-Christophe - Les Vignobles Foncalieu
Láhev (75 cl)
Zralost

Údolí Rhôny - Côtes-du-Rhône - 2023

Domaine La Palud
Láhev (75 cl)
Zralost

Údolí Rhôny - Luberon - 2024

Domaine Mayol
Láhev (75 cl)
Zralost

Údolí Rhôny - Luberon - 2022

Domaine Mayol
Láhev (75 cl)
Vrchol

Údolí Rhôny - Châteauneuf-du-Pape - 2016

E. Guigal - Saintes Pierres de Nalys
Láhev (75 cl)
Mladost

Údolí Rhôny - Côte-rôtie - 2023

Domaine Lionel Faury - Les 3 Brunes
Láhev (75 cl)
Zralost

Údolí Rhôny - Côtes-du-Rhône - 2024

Domaine Galuval - Le Coq Volant
Láhev (75 cl)
Mladost

Kanárské ostrovy - Lanzarote

Vulcano de Lanzarote
Láhev (75 cl)
Zralost

Údolí Rhôny - Côtes-du-Rhône - 2024

Au Bout de la Vigne
Láhev (75 cl)
Vrchol

Languedoc a Roussillon - Pays d'Oc - 2019

Saperavi - Campuget 1753
Láhev (75 cl)
Mladost

Údolí Rhôny - Crozes-Hermitage

Cave de Tain - Les Perdriolles
Láhev (75 cl)
Zralost

Údolí Rhôny - Gigondas - 2022

Bourdon
Láhev (75 cl)
Mladost

Roussillon - Nespecifikováno

Terrassous - Hors d'Âge 6 ans
Láhev (75 cl)
Mladost

Provence

Monsieur Dubois - Cuvée Monsieur Dubois
Láhev (75 cl)
Vrchol

Údolí Rhôny - Côtes-du-Rhône - 2019

Terrasse du Rhône
Láhev (75 cl)
Vrchol

Languedoc - Faugères - 2017

Mas du Colombel
Láhev (75 cl)
Zralost

Burgundsko - Saint-Aubin - 2022

Domaine La Florane - Guillaume de Rouville
Láhev (75 cl)
Vrchol

Jihozápad - Nespecifikováno - 2018

Domaine Brin - Contrefort
Láhev (75 cl)
Zralost

Setúbalský poloostrov - Península de Setúbal - 2023

Vinhas da Invejosa - Reserva
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Pays d'Oc - 2023

Les Hauts de Montarels - Vent des Collines
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc a Roussillon - Coteaux de Bessilles - 2023

Domaine La Serre - Rouge Prestige
Láhev (75 cl)
Zralost

Languedoc - Fitou - 2022

Fonsalis - Réserve de Fonsalis
Láhev (75 cl)
Zralost

Údolí Rhôny - 2023

Dauvergne et Ranvier
Láhev (75 cl)