Dunajská nížina, nacházející se na severu Bulharska, je vinařskou oblastí s velkým bohatstvím a rozmanitostí, která se těší statusu chráněného zeměpisného označení (CHZO). S mírným kontinentální klimatem a úrodnou půdou, složenou převážně z spraše, poskytuje tato oblast ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Blízkost řeky Dunaj reguluje teploty, což zaručuje pomalé a rovnoměrné zrání hroznů.
Oblast je známá produkcí voňavých a elegantních bílých vín i robustních červených vín. Mezi pěstované odrůdy patří Sauvignon Blanc, Chardonnay a místní odrůda Dimiat pro bílá vína. U červených vín, Cabernet Sauvignon, Merlot a bulharský Mavrud přinášejí hloubku a složitost do směsí.
Vinaři v Dunajské nížině jsou také inovativní, integrují udržitelné vinařské praktiky a upřednostňují kvalitu. Vína z Dunajské nížiny se vyznačují krásnou svěžestí, ovocnými aromaty a zajímavým potenciálem zrání, přičemž oslovují jak milovníky vína, tak i znalce.
Oblast zůstává věrná svým tradicím, zatímco přijímá moderní inovace, což ji činí nepostradatelnou pro všechny milovníky vín.