Odrůda Cabernet Sauvignon

Červená odrůda

Cabernet Sauvignon je jedním z nejznámějších a nejuznávanějších červených odrůd vinné révy na světě. Typický aromatický profil odrůdy zahrnuje tóny černého rybízu, černých třešní, švestek, často doplněné nuancemi cedru, zelené papriky, tabáku, eukalyptu či grafitu. Ve vůni i chuti se často objevují doteky vanilky a koření díky zrání v dubových sudech. Na patře je Cabernet Sauvignon bohatý, plný, s výraznou tříslovinou a strukturou, která umožňuje dlouhé zrání vína.

Nejvýznamnějšími oblastmi pěstování jsou Bordeaux (zejména Médoc a Pauillac), Kalifornie (Napa Valley), Chile, Austrálie a Jihoafrická republika. Ve střední Evropě, včetně Česka, se s touto odrůdou setkáme spíše výjimečně, avšak s rostoucím zájmem o kvalitní červená vína.

Typické styly zahrnují mladá, ovocná vína i komplexní, vyzrálé lahve určené k archivaci. Cabernet Sauvignon se skvěle hodí ke grilovaným červeným masům, zvěřině, steakům, tvrdým sýrům a pokrmům s výraznou omáčkou na bázi rajčat či pepře.

Hlavní regiony odrůdy Cabernet Sauvignon

Drapeau France Francie

Drapeau Italie Itálie

Drapeau Espagne Španelsko

Drapeau USA USA

Drapeau Chili Chile

Drapeau Afrique du Sud Jihoafrická republika

Drapeau Argentine Argentina

90,7%

Mendoza

6,0%

Salta

Drapeau Australie Austrálie

Drapeau Liban Libanon

92,5%

Bekaa

Drapeau Canada Kanada

Drapeau Portugal Portugalsko

Drapeau Suisse Švýcarsko

Drapeau Autriche Rakousko

Drapeau Israel Izrael

67,9%

Galilea

20,8%

Judská

Drapeau Bulgarie Bulharsko

Drapeau Slovénie Slovinsko

Drapeau Allemagne Nemecko

52,8%

Falcko

Drapeau Grèce Recko

Drapeau Maroc Maroko

54,5%

Meknès

Drapeau Moldavie Moldavsko

25,0%

Purcari

21,4%

Codru

Drapeau Hongrie Madarsko

30,0%

Eger

Drapeau Roumanie Rumunsko

Drapeau Croatie Chorvatsko

46,2%

Istrie

Drapeau Nouvelle Zélande Nový Zéland

Drapeau Malte Malta

Drapeau Brésil Brazílie

Drapeau Chine Cína

60,0%

Ningxia

Drapeau Mexique Mexiko

Drapeau Serbie Srbsko

Drapeau Macédoine du Nord Severní Makedonie

Drapeau Japon Japonsko

Drapeau Tunisie Tunisko

100%

Tunis

Drapeau Uruguay Uruguay

Drapeau Slovaquie Slovensko

100%

Nitra

Drapeau République Tchèque Ceská republika

Váš vinný sklep si zaslouží víc než Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Organizujte své lahve bez námahy
  • 💰 Poznejte hodnotu svého sklepa jedním kliknutím
  • ⏳ Užijte si svá vína v nejlepší formě
  • 🍽️ Získejte doporučení na párování jídel a vín přizpůsobená vašemu sklepě
✅ Již 100 000+ nadšenců používá Viniou

🚀 Proč ne vy?

🚀 Vyzkoušejte nyní

👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.

⭐ Hodnoceno 4,9/5 na obchodech

Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa

Vína na bázi Cabernet Sauvignon

Drapeau FR Bordeaux Bordeaux Supérieur Château La Ture des Moines 2020
Vrchol

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - 2020
Château La Ture des Moines
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Château Montrose Le Saint-Estèphe de Montrose 2016
Vrchol

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Montrose - Le Saint-Estèphe de Montrose
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Peyrabon 2017
Vrchol

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Peyrabon
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Médoc Château Patache d'Aux Le Relais de Patache d'Aux 2021
Zralost

Bordeaux - Médoc - 2021
Château Patache d'Aux - Le Relais de Patache d'Aux
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Laniote 2014
Vrchol

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Laniote
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Castillon-côtes-de-bordeaux Château Grand Peyrou 2017
Vrchol

Bordeaux - Castillon-côtes-de-bordeaux - 2017
Château Grand Peyrou
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château Fonbel 2018
Zralost

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Fonbel
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Aspirant de Beychevelle 2023
Mladost

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Château Beychevelle - Aspirant de Beychevelle
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Lalaudey Supérieur 2016
Vrchol

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2016
Château Lalaudey - Supérieur
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Larcis Ducasse 2013
Vrchol

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château Larcis Ducasse
Láhev (75 cl)
Drapeau AF Severní Cape Nespecifikováno Marianne wine estate Cape Red 2024
Mladost

Severní Cape - Nespecifikováno - 2024
Marianne wine estate - Cape Red
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Château Beau Regard Da Casse 2021
Zralost

Bordeaux - 2021
Château Beau Regard Da Casse
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Armailhac 2014
Vrchol

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Armailhac
Láhev (75 cl)
Drapeau CA Ontário Niagarský poloostrov Trius The Icon 2023
Mladost

Ontário - Niagarský poloostrov - 2023
Trius - The Icon
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Pomeys 2023
Mladost

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2023
Château Pomeys
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Bordeaux Supérieur Château Pont de Pierre 2021 2021
Zralost

Bordeaux - Bordeaux Supérieur - 2021
Château Pont de Pierre - 2021
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Lalaudey 2023
Mladost

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2023
Château Lalaudey
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Luchey-Halde Lorenzo 2017
Vrchol

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Luchey-Halde - Lorenzo
Magnum (1,5 l)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Château La Croizille 2016
Zralost

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château La Croizille
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux La Petite Échoppe 2022
Zralost

Bordeaux - 2022
La Petite Échoppe
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Moine Blanc 2016
Vrchol

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Moine Blanc
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Montagne-Saint-Émilion Château 2016 Château Montaiguillon, Montagne-St-Emilion 2016
Vrchol

Bordeaux - Montagne-Saint-Émilion - 2016
Château 2016 Château Montaiguillon, Montagne-St-Emilion
Mathusalem (6l)