Oblast Apulie, nacházející se na jihovýchodě Itálie, je skutečným klenotem pro milovníky vína. Tato oblast, která se pyšní statusem IGT (Indicazione Geografica Tipica), je proslulá svou různorodostí odrůd a kvalitou vín. Díky ideálnímu středomořskému klimatu, které se vyznačuje horkými a suchými léty a mírnými zimami, se vinice v Apulii rozkládají na zvlněných kopcích a úrodné půdě, což umožňuje pěstování mnoha původních i mezinárodních odrůd.
Apulie je především známá svými robustními červenými víny, jako je Primitivo a Negroamaro, která nabízejí intenzivní aroma zralého červeného ovoce, koření a někdy i zemité tóny. Bílá vína, jako Fiano a Verdeca, přinášejí osvěžující dotek díky květinovým a ovocným chutím. Tato oblast také prezentuje elegantní a vyvážená růžová vína, která odrážejí slunečný charakter regionu.
Pro nadšence vína, kteří chtějí obohatit svůj sklep, je oblast Apulie nepostradatelnou destinací, která nabízí vína jak tradiční, tak inovativní. Ideální pro ty, kteří ve své sbírce hledají jak italskou autentickou chuť, tak kvalitu.