Benátsko, ležící na severovýchodě Itálie, je prestižní vinařskou oblastí nabízející působivou rozmanitost vín díky různým mikroklimatům a terroirům. Klasifikováno jako Indikace Typické Oblasti (IGT), Benátsko je uznáváno pro svou schopnost produkovat výjimečně kvalitní vína a zároveň poskytovat vinařům experimentální flexibilitu. Oblast je proslulá svým Proseccem, lehkým a ovocným šumivým vínem, ale také produkuje Valpolicellu, elegantní červené víno často srovnávané se svými velkými toskánskými sousedy. Vinice v Benátsku se rozkládají od kopců Soave, známých svými rafinovanými bílými víny, až po břehy Gardského jezera, kde Bardolino a Lugana nabízejí jedinečné degustační zážitky. Mírné klima a blízkost Alp a Jaderského moře vytvářejí ideální podmínky pro vinnou révu, dodávající vínům z regionu charakteristickou svěžest. Benátsko je zemí, kde se tradice a inovace harmonicky prolínají, čímž poskytují výjimečnou paletu pro milovníky vína. Ať už jste začátečník nebo zkušený enofil, vína z Benátska jistě obohatí vaši vinotéku a probudí vaše chuťové pohárky.