Odrůda Sauvignon Blanc

Bílé víno

Sauvignon Blanc je jeden z nejuznávanějších bílých révových odrůd na světě. Vyniká svěžím aromatickým profilem s tóny angreštu, citrusových plodů, zeleného jablka, černého bezu, listu černého rybízu a jemnými minerálními či travnatými nuancemi. V chuti je živý, suchý až polosuchý, s výraznou kyselinkou, která podtrhuje jeho ovocný a často lehce kořenitý charakter.

Hlavními oblastmi pěstování jsou francouzské regiony Loiry (Sancerre, Pouilly-Fumé) a Bordeaux, ale významné zastoupení má také na Novém Zélandu (Marlborough), v Austrálii, Jihoafrické republice, Chile nebo USA (Kalifornie). Výsledné vína se dle regionu liší — francouzské bývají minerálnější a jemnější, novozélandské pak intenzivně aromatické a výrazně ovocné.

Sauvignon Blanc je ideální k výrobě suchých bílých vín, která jsou často svěží a lehká, někdy zrají v nerezových tancích, výjimečně v sudu. Výborně se hodí ke studeným předkrmům, rizotům s mořskými plody, grilovaným rybám, kozím sýrům či salátům s bylinkovým dresinkem.

Hlavní regiony odrůdy Sauvignon Blanc

Drapeau France Francie

Drapeau Italie Itálie

Drapeau Nouvelle Zélande Nový Zéland

Drapeau Autriche Rakousko

Drapeau Afrique du Sud Jihoafrická republika

Drapeau Chili Chile

1,5%

Lolol

Drapeau Espagne Španelsko

Drapeau Suisse Švýcarsko

Drapeau Allemagne Nemecko

37,5%

Falcko

2,5%

Nahe

Drapeau Slovénie Slovinsko

Drapeau USA USA

Drapeau Australie Austrálie

Drapeau Grèce Recko

Drapeau Portugal Portugalsko

Drapeau Liban Libanon

91,3%

Bekaa

Drapeau Croatie Chorvatsko

38,1%

Istrie

Drapeau Argentine Argentina

Drapeau Canada Kanada

Drapeau Roumanie Rumunsko

Drapeau Bulgarie Bulharsko

Drapeau Moldavie Moldavsko

Drapeau Hongrie Madarsko

57,1%

Balaton

42,9%

Eger

Drapeau Israel Izrael

Drapeau Uruguay Uruguay

Drapeau Belgique Belgie

Drapeau Serbie Srbsko

Drapeau Maroc Maroko

Váš vinný sklep si zaslouží víc než Excel!

──── 🍷 ────

  • 📦 Organizujte své lahve bez námahy
  • 💰 Poznejte hodnotu svého sklepa jedním kliknutím
  • ⏳ Užijte si svá vína v nejlepší formě
  • 🍽️ Získejte doporučení na párování jídel a vín přizpůsobená vašemu sklepě
✅ Již 100 000+ nadšenců používá Viniou

🚀 Proč ne vy?

🚀 Vyzkoušejte nyní

👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.

⭐ Hodnoceno 4,9/5 na obchodech

Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa

Vína na bázi Sauvignon Blanc

Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Haut_Bergeron 2009
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Haut_Bergeron
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Akvitánie a Charentes Périgord Château Château Hors les Murs Blizzard 2023
Zralost

Akvitánie a Charentes - Périgord - 2023
Château Château - Hors les Murs Blizzard
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Petit Guiraud 2013
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 2013
Petit Guiraud
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Guiraud 1er Cru classé 1996
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 1996
Château Guiraud - 1er Cru classé
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Guiraud 1er Gd Cru classé 2003
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Guiraud - 1er Gd Cru classé
Láhev (75 cl)
Drapeau ES Kastilie a León Rueda Laura DiAma Neročník
Mladost

Kastilie a León - Rueda

Laura DiAma
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Jihozápad Saussignac Les Vendanges de Sidonie 2018
Vrchol

Jihozápad - Saussignac - 2018
Les Vendanges de Sidonie
Láhev (50cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Thomas Barton Réserve 2011
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 2011
Thomas Barton - Réserve
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Jihozápad Monbazillac Château Clauzade 2022
Zralost

Jihozápad - Monbazillac - 2022
Château Clauzade
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Graves Chantegrive Caroline Neročník
Mladost

Bordeaux - Graves

Chantegrive - Caroline
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Carbonnieux 2013
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 2013
Château Carbonnieux
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Le Besin 2011
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château Le Besin
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Jihozápad Monbazillac Château La Rouquette Tradition 2016
Vrchol

Jihozápad - Monbazillac - 2016
Château La Rouquette - Cuvée Tradition
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Jihozápad Nespecifikováno Domaine Nomboly Traydou Traydou 2021
Vrchol

Jihozápad - Nespecifikováno - 2021
Domaine Nomboly Traydou - Cuvée Traydou
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Jihozápad Monbazillac Oenoalliance Pierre Chanau 2018
Vrchol

Jihozápad - Monbazillac - 2018
Oenoalliance - Pierre Chanau
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Jihozápad Monbazillac Oenoalliance Pierre Chanau 2016
Vrchol

Jihozápad - Monbazillac - 2016
Oenoalliance - Pierre Chanau
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Údolí Loiry Touraine Benoît Daridan Les Pierres Blanches 2022
Zralost

Údolí Loiry - Touraine - 2022
Benoît Daridan - Les Pierres Blanches
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Údolí Loiry Sancerre Domaine La Perrière 2019
Vrchol

Údolí Loiry - Sancerre - 2019
Domaine La Perrière
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Údolí Loiry Domaine Sablonnières Neročník
Mladost

Údolí Loiry

Domaine Sablonnières
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Languedoc a Roussillon Hérault Domaine Mas Ter Vino Les Ter de Philippe 2025
Mladost

Languedoc a Roussillon - Hérault - 2025
Domaine Mas Ter Vino - Les Ter de Philippe
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Údolí Loiry Reuilly Philippe Portier 2023
Zralost

Údolí Loiry - Reuilly - 2023
Philippe Portier
Láhev (75 cl)
Drapeau NZ Marlborough Brancott Estate Neročník
Mladost

Marlborough

Brancott Estate
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Údolí Loiry Touraine Blanc Foussy Édition Limitée Neročník
Mladost

Údolí Loiry - Touraine

Blanc Foussy - Édition Limitée
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Jihozápad Côtes de Gascogne Le Héron 2025
Mladost

Jihozápad - Côtes de Gascogne - 2025
Le Héron
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Graves Château Carolle 2024
Zralost

Bordeaux - Graves - 2024
Château Carolle
Láhev (75 cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Rieussec Carmes de Rieussec 2013
Vrchol

Bordeaux - Sauternes - 2013
Château Rieussec - Carmes de Rieussec
Láhev (75 cl)