AOC La Clape se nachází v oblasti Languedoc ve Francii a je vinařskou apelací známou pro své výjimečné vína. Tato oblast, zasazená mezi Narbonne a Středozemním mořem, je požehnána slunným klimatem a vápenitými půdami, které jsou ideální pro pěstování vinné révy. Vinice La Clape produkují hlavně červená vína, vyrobená z odrůd jako Grenache, Syrah a Mourvèdre. Tato vína jsou známá svou aromatickou bohatostí, kombinující tóny červeného a černého ovoce, koření a středomořských bylin.
Bílá vína z La Clape, i když méně běžná, jsou stejně pozoruhodná, často založena na odrůdách Bourboulenc, Grenache Blanc a Marsanne. Nabízejí krásnou svěžest a minerální eleganci, která okouzlí milovníky vína.