Apelace Beaujolais Nouveau - AOC

Beaujolais je slavná apelace s kontrolovaným označením původu (AOC) nacházející se na jihu Burgundska ve Francii. Tato vinařská oblast je známá svými svěžími a ovocnými víny, která jsou převážně vyráběna z odrůdy Gamay, jež se zvláště dobře daří na jejích žulových půdách. Beaujolais se vyznačuje rozmanitostí terroirů rozprostírajících se na zhruba 12 000 hektarech, což vede k produkci několika kategorií vín: Beaujolais, Beaujolais Villages a deseti crů Beaujolais, mezi nimiž jsou nejznámější Moulin-à-Vent, Morgon a Fleurie. Vína z Beaujolais jsou většinou červená s krásnou rubínovou barvou, s arómaty červeného ovoce a s jemnou a lehkou texturou. Beaujolais Nouveau, mladé víno, které se každoročně uvádí v listopadu, je také událostí celosvětově slavenou a nabízí svěží a ovocný náhled na aktuální ročník. Milovníci vína, ať už začátečníci nebo pokročilí, naleznou v Beaujolais paletu různorodých a přístupných vín, která jsou ideální k doprovázení různých pokrmů po celý rok. Ať už vaše sbírka vín teprve vzniká nebo je již bohatě zásobena, tato vína přinášejí živost a přátelskost do každé kolekce.