Víno Châteauneuf-du-Pape Xavier Vignon - Cuvée Anonyme - 2017

Myslím, že Robert Parker je trochu příliš nadšený... příjemné vůně ostružin, černého rybízu, růže, kůže a dubu, ale na patře se tyto tóny plně nerozvíjejí. Takže malé zklamání, i když se stále jedná o dobré víno, kulaté a jemné v ústech, které velmi dobře maskuje svých 15 % alkoholu. Možná by stálo za to dekantovat dlouho (6 hodin?) před ochutnáním, nebo ho dokonce ještě několik let nechat ležet, aby mohl lépe projevit potenciál, který je zde velmi patrný? Ostatně druhý den je ještě lepší (nebo snad?).