Barbera d'Asti je označení DOC (Denominazione di Origine Controllata) z proslulé vinařské oblasti Piemont v Itálii. Tato denominace se nachází na nádherných kopcích a zdůrazňuje odrůdu Barbera, známou svými živými červenými víny.
Víno Barbera d'Asti se vyznačuje ovocným charakterem, který často dominuje tóny třešní, švestek a někdy malin. Na patře je dobře vyvážené s čerstvou kyselinkou, jemnými tříslovinami a dlouhotrvajícím závěrem, což je ideální pro správu vinného sklepa. Zrání v sudu může přidat tóny vanilky a koření, což komplikuje profil.
Různorodé půdy Asti, složené převážně z křídy, písku a hlíny, dodávají vínům charakteristickou mineralitu. Pro milovníky vín hledající složitost a rovnováhu, Barbera d'Asti nabízí vynikající poměr kvality a ceny, což podtrhuje bohatství piemontského terroiru.
Tato vína se perfektně hodí k různým pokrmům, od těstovin po pečená masa, takže jsou ideální volbou pro správce sklepů hledající všestranný výběr. Zařazení Barbera d'Asti do aplikace pro správu vinného sklepa zajišťuje autentický a rafinovaný dotek každé kolekci.