Nachází se v srdci Itálie, apelace Umbrie (DOC) je vinařská oblast, která ztělesňuje vinařské bohatství tohoto kopcovitého regionu. Známá svými malebnými a mírnými krajinami, Umbrie nabízí jedinečné terroir, které se promítá do vín s charakterem a elegancí. Nejčastěji pěstované odrůdy v této oblasti jsou Sangiovese, Trebbiano a Grechetto, které produkují silná červená vína a svěží aromatická bílá vína. Zejména Sagrantino, původem z tohoto regionu, je proslulé svou koncentrací a dlouhověkostí, často srovnáváno s nejlepšími víny z Toskánska. Apelace Umbrie DOC zaručuje vysoké standardy kvality, zajišťující, že hrozny jsou pěstovány tradičními metodami, které respektují místní prostředí. Vína z Umbrie se vyznačují harmonickou rovnováhou, kde se kyselost a třísloviny kombinují, aby vytvořily intenzivní organoleptický zážitek. Ať už jste začínajícím milovníkem hledajícím nové zážitky nebo zkušeným znalcem, objevování vín z Umbrie je pozvánkou k objevování jiné stránky italské vinařské tradice, často zastíněné jejími sousedními regiony, ale nabízející zároveň vynikající a odhalující objev.