Umbrie, nacházející se v srdci Itálie, je vinařskou oblastí proslulou kvalitou a rozmanitostí svých vín. Vína z Umbrie, která spadají pod klasifikaci DOC (Denominazione di Origine Controllata), jsou oceňována pro svoji autentičnost a dědictví. Terroir umbrijské oblasti je charakterizován mírnými kopci, rozmanitými půdami sahajícími od jílu po vápenec, a mírným kontinentálním klimatem, které poskytují ideální podmínky pro vinohradnictví. Symbolické odrůdy oblastí zahrnují Sangiovese, Grechetto a Trebbiano, z nichž každá přináší jedinečný a charakteristický profil vínům. Červená vína jsou často robustní a elegantní, s vůní červeného ovoce a jemnou tříslovinovou strukturou, zatímco bílá jsou svěží a květinová, ideální pro letní stůl. Umbrie je navíc známa také pro své sladké dezertní vína, jako je Vin Santo, které dokonale doplňují bohatou místní kulinářskou tradici. Tato oblast, i přes svou skromnou velikost ve srovnání s jinými slavnými vinařskými regiony v Itálii, nabízí autentický a obohacující enologický zážitek, který osloví jak nové milovníky vína, tak zkušené znalce.
