Apelace Korsika - AOC

Apelace "Corse" (AOC) se rozprostírá na ostrově krásy, Korsice, výjimečném terroiru Francie. Díky svým strmým horám, slunným pobřežím a jedinečné biodiverzitě nabízí tato oblast vína s výraznými charakteristikami. Vinice zde těží z středomořského klimatu, které kombinuje intenzivní sluneční světlo a vliv moře, což podporuje výrobu koncentrovaných a aromatických hroznů.

Mezi emblémové odrůdy apelace patří Niellucciu, Sciaccarellu a Vermentino. Červená vína jsou plná a tříslovinová, často se vyznačují tóny červeného ovoce, koření a garrigue. Bílá vína se odlišují svou svěžestí a květinovými a citrusovými aromaty, ideálními k místní kuchyni. Růžová vína, elegantní a ovocná, jsou obzvláště oblíbená pro svou lehkost.

Pro milovníky vína, kteří chtějí spravovat svou sbírku, může být software pro správu vinného sklepa nepostradatelný při sledování těchto ostrovních pokladů. Přidáním těchto korsických vín do svého sklepa si zajistíte rozmanitost, která překvapí a potěší všechny vaše hosty.

Klíčová slova: správa vinného sklepa, víno Korsika, apelace Corse, software pro správu vína.