Apelace Ajaccio - AOC

Appellation Ajaccio, nacházející se na nádherném ostrově Korsika ve Francii, má prestižní status Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Tato oblast je známá pro své malebné krajiny a vinice rozložené mezi mořem a horami, Ajaccio nabízí vína vzácné elegance a velké aromatické rozmanitosti. Révy rostou na žulových půdách, koupaných ve středomořském klimatu, což vínům dodává jedinečnou mineralitu a pozoruhodnou svěžest.

Červená vína z Ajaccio, převážně vyrobená z odrůdy Sciaccarellu, se vyznačují vůněmi červeného ovoce, koření a krásnou tříslovinovou strukturou. Růžová vína jsou známá svou svěžestí a jemností, ideální pro letní relaxační chvíle. Bílá vína, často založená na odrůdě Vermentino, jsou svěží, květinová a perfektně vyvážená.

Pro milovníky vína, kteří si chtějí zorganizovat svou vinotéku, představuje rozmanitost vín Ajaccio skutečně významnou výhodu. Efektivní aplikace pro správu vinného sklepa vám může pomoci sledovat a uchovávat tyto vinařské poklady, optimalizovat jejich dohledatelnost a usnadnit inventarizaci vašich korsických lahví.