Apelace Coteaux du Cap Corse - AOC

Coteaux du Cap Corse, nacházející se v nádherném regionu Korsiky ve Francii, mají označení Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Tato vinařská oblast se vyznačuje unikátní topografií, kde strmé kopce a terasy ve vyšších polohách jsou zalité středomořským sluncem a ovívány mořskými vánky. Vinice, většinou vysazené na břidlicových půdách, produkují vína tak jedinečná jako krajina, která je obklopuje.

Víno z Coteaux du Cap Corse zahrnuje bílé, růžové a červené odrůdy. Bílá vína, často vyrobená z odrůdy Vermentinu, se vyznačují svěžestí, jemností a vůní citrusů a bílých květů. Červená vína, především z odrůd Niellucciu a Sciaccarellu, jsou robustní a komplexní, s tóny červeného ovoce a koření. Růžová vína pak nabízejí krásnou svěžest a ovocnou vůni.

Pro milovníky vína a uživatele softwaru pro správu vinotéky je zařazení Coteaux du Cap Corse do jejich sbírky pozvánkou k objevování aromatické rozmanitosti a jedinečného historického bohatství. Optimalizujte svou vinotéku těmito klenoty z Korsiky a užijte si výjimečný enologický zážitek.

Klíčová slova: správa vinotéky, software pro správu vinotéky, korsické víno, AOC, aromatická rozmanitost.