Region Trás-os-Montes, nacházející se v severovýchodním Portugalsku, je vinařskou oblastí známou svou rozmanitostí stylů vín. Nese označení IGP (Chráněné zeměpisné označení) a nabízí jedinečné podmínky díky svým hlubokým údolím a strmým horám, ovlivněným klimaticky jak kontinentálním, tak středomořským podnebím. Trás-os-Montes je proslulý produkcí silných červených vín, aromatických bílých a ovocných růžových, často z místních odrůd jako Touriga Nacional, Tinta Roriz a Bastardo. Břidlicové a žulové půdy dodávají vínům minerální složitost, zatímco místní vinaři kombinují tradiční znalosti s moderními technikami, aby zlepšili kvalitu svých produktů. Milovníci vína také ocení kulturní a historické bohatství této oblasti, kde vinohradnictví harmonicky splývá s výjimečnou biodiverzitou. Ať už jste začínající enofil nebo zkušený znalec, objevování vín z Trás-os-Montes je pozvánkou k objevování jedinečné palety chutí a příběhů zakořeněných v autentickém a fascinujícím terroiru.