Apelace Trás-os-Montes, nacházející se v severní oblasti Portugalska, je zeměpisné označení s chráněným označením původu (IGP), známá pro rozmanitost a kvalitu svých vín. Tato oblast se vyznačuje různorodým kontinentálním klimatem, s krutými zimami a horkými suchými léty, což vytváří ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Půdy, často břidlicové a žulové, také přispívají k typičnosti vín produkovaných v této oblasti.
Vína z Trás-os-Montes jsou proslulá svou autentičností. Červená vína jsou často intenzivní a komplexní, s tóny červeného ovoce a koření, zatímco bílá vína se vyznačují svěžestí a aroma tropického ovoce a citrusů. Místní odrůdy jako Touriga Nacional pro červená vína a Fernão Pires pro bílá vína dodávají vínům jedinečnou bohatost a komplexnost.
Pro milovníky vína a správce vinných sklepů nabízí Trás-os-Montes úžasné objevy a zajímavou diverzifikaci výběru vín. Díky své autentické povaze si vína z této oblasti zaslouží zvláštní místo v každé sbírce. Jsou ideální pro ty, kdo chtějí prozkoumat méně známé terroiry a zároveň si vychutnat produkty pozoruhodné kvality.