Apelace Valpolicella - DOC - Historie a Víno

### Valpolicella DOC: Poklad z Benátska, Itálie

Valpolicella DOC je prestižní apelace z regionu Vína Benátska, na severovýchodě Itálie. Tato oblast, známá svými malebnými krajinami a příznivým klimatem, produkuje některá z nejuznávanějších vín na světě. Vinice Valpolicella těží z minerálně bohaté půdy a optimálního vystavení, což přispívá k výjimečné kvalitě vín.

Hlavní odrůdy používané jsou Corvina, Rondinella a Molinara, tvořící jedinečnou směs. Vína z Valpolicella jsou často charakterizována vůní třešní, švestek a kořeněných tónů, s dobrou strukturou a vyváženou kyselostí. Mezi varianty patří Valpolicella Classico, Valpolicella Superiore a Recioto della Valpolicella, přičemž poslední je sladké víno.

Pro milovníky a správce vinných sklepů je zvládnutí umění uchovávání těchto vín zásadní pro zachování jejich kvality. Aplikace na správu vinných sklepů vám může pomoci sledovat ročníky, optimalizovat skladování a ochutnat tyto poklady v jejich vrcholu.

Klíčová slova: Valpolicella DOC, Vína Benátska, správa vinných sklepů, uchovávání vín, italské odrůdy.

Vína z označení Valpolicella - DOC

Benátsko Valpolicella Quintarelli Giuseppe 2002

Úpadek

Benátsko - Valpolicella - 2002

Quintarelli Giuseppe

Láhev (75 cl)

Benátsko Valpolicella Corte Odorico Classico Superiore 2023

Mladost

Benátsko - Valpolicella - 2023

Corte Odorico - Classico Superiore

Láhev (75 cl)

Benátsko Valpolicella Casa Vinicola Bennati S.p.A Classico 2019

Vrchol

Benátsko - Valpolicella - 2019

Casa Vinicola Bennati S.p.A - Classico

Láhev (75 cl)

Benátsko Valpolicella Cantina Valpolicella Negrar Classico 2021

Zralost

Benátsko - Valpolicella - 2021

Láhev (75 cl)

Neurčeno

Benátsko - Valpolicella

Cava Antica

Láhev (75 cl)

Zralost

Benátsko - Valpolicella - 2022

Brigaldara

Láhev (75 cl)

Benátsko Valpolicella Corte Giara La groletta 2017

Vrchol

Benátsko - Valpolicella - 2017

Corte Giara - La groletta

Láhev (75 cl)

Benátsko Valpolicella Casa Sant'Orsola 2020

Zralost

Benátsko - Valpolicella - 2020

Casa Sant'Orsola

Láhev (75 cl)

Další

Další označení oblasti Víno z Benátska

Amarone della Valpolicella Bagnoli Friularo Bardolino Superiore Colli Asolani Colli di Conegliano Colli Euganei Fior d'Arancio Lison Montello Piave Malanotte Conegliano-Valdobbiadene Recioto della Valpolicella Recioto di Gambellara Recioto di Soave Soave Superiore Arcole Bagnoli di Sopra Bardolino Bianco di Custoza Breganze Colli Berici Colli Euganei Gambellara Garda Lessini Durello Lison Pramaggiore Lugana Monte Lessini Montello e Colli Asolani Piave Prosecco Recioto della Valpolicella San Martino della Battaglia Soave Valdadige Valpolicella Ripasso Verduzzo Alto Livenza Colli Trevigiani Conselvano Delle Venezie Marca Trevigiana Provincia di Verona Vallagarina Benátsko Východní Veneto Vigneti delle Dolomiti Nespecifikováno