| Balení | Láhev (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Víno |
| Barva | Červené |
| Ročník | 2018 |
| Země | USA |
| Typ označení | AVA |
| Oblast | Kalifornské AVA |
| Označení | Howell Mountain |
| Vinařství | Duckhorn Vineyards |
| Cuvée | Howell Mountain |
| Aktuální fáze |
Zralost
|
*Hodnoty zobrazené zde jsou odhady poskytnuté uživateli aplikace Viniou a nepředstavují nabídku k prodeji.*
| Láhev (75 cl) | |
| 2025 | 80,52 € |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.
Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa
|
Mladost
2018 - 2021
|
Zralost
2022 - 2025
|
Vrchol
2026 - 2035
|
Úpadek
2036 - 2042+
|
| Odrůda | Procento |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 85 % |
| Merlot | 10 % |
| Petit Verdot | 5 % |
Duckhorn Vineyards Cuvée Howell Mountain 2018 je typické cervené víno z proslulé oblasti Howell Mountain AVA v Kalifornii. Tato cuvée je casto komponovaná prevážne z odrudy Cabernet Sauvignon, prípadne s menším zastoupením Merlotu, Petit Verdot ci Cabernet Francu. Rocník 2018 byl v Kalifornii pomerne chladný a dlouhý, což umožnilo hroznum dozrát pomalu a rozvinout komplexní aromatiku i pevnou strukturu. Vinifikace u Duckhorn Vineyards probíhá tradicním zpusobem s durazem na extrakci ovocných tónu a spojení vína s vysoce kvalitním dubovým sudem, což prináší jemné tóny vanilky, koure a korení.
Howell Mountain je soucástí vetší oblasti Napa Valley, která patrí k nejznámejším vinarským regionum nejen Kalifornie, ale celých Spojených státu. Poloha na svazích nad mlhou zajištuje vinicím dostatek slunecního svitu behem dne a chladnejší noci, což prospívá udržení svežesti a kyseliny v bobulích. Pudy jsou zde kamenité a sopecné, což prináší vínum svou typickou minerální kostru a hlubokou, koncentrovanou chut. Vinarská historie oblasti sahá do 19. století, i když moderní slávu získala až v posledních dekádách.
Toto bohaté a strukturované víno je vynikající volbou ke klasickým steakum, hovezímu pecenému masu, jehnecím kotletám doplneným bylinkami i výraznejším pokrmum z divociny. Skvele se hodí také k sýrum s ušlechtilou bílou plísní nebo k regionálním kalifornským specialitám, napríklad pomalu peceným žebírkum v barbecue omácce.
Pri podávání doporucuji víno dekantovat alespon hodinu pred konzumací, aby se naplno rozvinuly jeho bohaté tóny cerného rybízu, švestek, bobulového ovoce, cedru a horké cokolády. Optimální teplota podávání je 16–18°C, aby byly zachovány všechny nuance chuti a aroma. Výborne se bude zlepšovat i dalšími peti až deseti lety archivace.
Optimalizujte správu svého sklepa s Víno díky Viniou!
Sledujte, organizujte a objevujte své Víno s lehkostí.
Stáhněte si Viniou hned teď a proměňte správu svého sklepa na Víno v plynulý a intuitivní zážitek!
Všechny informace, které zde vidíte o lahvi Víno Howell Mountain Duckhorn Vineyards - Howell Mountain - 2018, lze automaticky přidat do vašich vlastních Víno prostřednictvím. aplikace Viniou zadáním názvu vašeho Víno nebo naskenováním jeho etikety. Využijte náš nástroj pro správu vinného sklepa k vytvoření a organizaci vašich personalizovaných položek Víno během okamžiku.