Apelace Neuchâtel AOC

Apelační oblast Neuchâtel AOC, která se nachází v regionu Neuchâtel ve Švýcarsku, je skutečným klenotem pro milovníky rafinovaných vín. Je zasazená mezi břehy Neuchâtelského jezera a podhůří Jury, tato oblast těží z ideálního mikroklimatu pro vinařství. Vápencové a dobře odvodněné půdy nabízejí výjimečný terroir, který se odráží v každé lahvi.

Vína z Neuchâtel AOC jsou známá svou elegancí a jemností. Chasselas je emblemátickým odrůdou regionu, produkující svěží, jemná a často květinová bílá vína. Červené víno je ovládáno odrůdou Pinot Noir, vytváří lehká a ovocná vína, která jsou ideální k místním pokrmům.

Tato apelační oblast je také slavná svým unikátním růžovým vínem, nazývaným "Œil-de-Perdrix", Pinot Noir vinifikovaný do růžového, který zaujme svou svěžestí a aroma červeného ovoce. Neuchâtel AOC je nezbytností pro milovníky autentických švýcarských vín.

Pro obohacení vaší vinotéky je přesná a organizovaná správa těchto cenných lahví zásadní. Použití aplikace pro správu vinného sklepa umožňuje optimalizovat sledování a uchovávání vašich lahví, zajišťujíc dokonalou ochutnávku při každém otevření.

Klíčová slova: správa vinného sklepa, aplikace pro správu sklepa, švýcarská vína, Neuchâtel AOC, Chasselas, Pinot Noir, Œil-de-Perdrix.