Alella, jedna z nejmenších vinařských oblastí (DO) Katalánska, se nachází jen několik kilometrů severně od Barcelony ve Španělsku. Tato vinařská oblast je usazena mezi Středozemním mořem a kopci Serra de Marina a těší se unikátnímu mikroklimatu, ideálnímu pro výrobu vysoce kvalitních vín. Žulové půdy, známé jako "sauló", podporují vyjádření terroiru ve vínech.
Alella je známá svými svěžími a aromatickými bílými víny, vyráběnými převážně z místní odrůdy Pansa Blanca (Xarel·lo), stejně jako z dalších odrůd jako Chardonnay a Macabeo. Červená vína, často vyrobená z odrůd Garnacha a Merlot, se vyznačují elegancí a složitostí.
Tato oblast, bohatá na vinařskou historii sahající až do římských dob, dokázala zachovat své dědictví a zároveň integrovat moderní techniky vinařství a vinifikace. Vína z Alelly, dostupná v mnoha vinných sklepech, jsou ideální pro obohacení každé aplikace pro správu sklepů.
Klíčová slova: bílé víno, správa vinného sklepa, unikátní mikroklima, terroir, Katalánsko, Pansa Blanca, elegantní červená vína.
Objevte Alellu a objevte vína, která odrážejí bohatství a rozmanitost Katalánska, ideální pro každého milovníka vína, který hledá rozšíření své kolekce.