Apelace Montello Rosso - DOCG

Apelace Montello Rosso, zařazená do kategorie DOCG, se nachází v malebném regionu Benátsko na severovýchodě Itálie. Tato výjimečná oblast je obklopena kopci a těší se kontinentálnímu klimatu, které podporuje optimální zrání hroznů a poskytuje vínům jedinečnou aromatickou hloubku. Hlavní odrůdy používané v této oblasti zahrnují Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc, které dohromady vytvářejí robustní a elegantní červená vína s ovocnými tóny, kořením a někdy i náznaky vanilky díky zrání v dubových sudech.

Taninová struktura vín Montello Rosso je ideální pro párování s bohatými pokrmy jako je dušené maso nebo vyzrálé sýry, což z nich činí skvělou volbu pro obohacení vaší kolekce v řízení vinného sklepa. Montello Rosso je skutečným objevem pro milovníky vína, kteří hledají chuťové překvapení, a upevňuje své místo mezi italskými enologickými poklady. Investice do těchto vín umožňuje nejen prozkoumat nuance italského terroiru, ale také chytře rozšířit aplikaci pro řízení sklepa o prestižní označení.