Karta vína
Informace
| Balení | Láhev (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Víno |
| Barva | Červené |
| Ročník | 2020 |
| Země | Itálie |
| Typ označení | DOCG |
| Oblast | Toskánsko |
| Označení | Chianti Classico |
| Vinařství | Castello di Brolio |
| Cuvée | Brolio Bettino |
| Aktuální fáze |
Zralost
|
Tržní cena
*Hodnoty zobrazené zde jsou odhady poskytnuté uživateli aplikace Viniou a nepředstavují nabídku k prodeji.*
| Láhev (75 cl) | |
| 2026 | 21,50 € |
|---|
Váš vinný sklep si zaslouží víc než Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organizujte své lahve bez námahy
- 💰 Poznejte hodnotu svého sklepa jedním kliknutím
- ⏳ Užijte si svá vína v nejlepší formě
- 🍽️ Získejte doporučení na párování jídel a vín přizpůsobená vašemu sklepě
🚀 Proč ne vy?
👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.
Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa
Stádia zrání
|
Mladost
2020 - 2022
|
Zralost
2023 - 2026
|
Vrchol
2027 - 2034
|
Úpadek
2035 - 2041+
|
Objevte více s Viniou
Les cépages
| Odrůda | Procento |
|---|---|
| Sangiovese | 80 % |
| Canaiolo | 15 % |
| Colorino | 5 % |
Recenze Viniou
Chianti Classico DOCG Cuvée Brolio Bettino 2020 z vinařství Castello di Brolio je vybraným příkladem tradičního toskánského červeného vína, které v sobě snoubí charakter hlavního odrůdového představitele Sangiovese s případným doladěním menším podílem typických místních odrůd. Ročník 2020 přinesl hrozny s vyváženou zralostí a temperamentem, což se odráží v čistotě a šťavnatosti výsledného vína. Vinice leží na různorodých půdách bohatých na vápenec, jíl a kamenitý galestro, které dodávají vínu složitost a jemné minerální nuance. Vinifikace respektuje tradiční postupy – pečlivý výběr hroznů, kvašení v oceli i část zrání ve velkých sudech z francouzského dubu (či slovanského dle tradice), které vínu dávají jemnost a noblesní stavbu, aniž by přebily ovocný charakter.
Toskánsko, konkrétně oblast Chianti Classico, je region s dlouhou tradicí pěstování révy sahající až do středověku. Mírné středomořské klima s teplými dny a chladnějšími nocemi, spolu s kopcovitým terénem a různorodostí půd, umožňuje vznik vín, jež jsou elegantní, svěží a mající výborný potenciál zrání. Charakteristickou chuť Sangiovese zde vyniká díky unikátní kombinaci klimatu a terroiru. Historicky zde rodina Ricasoli sehrává významnou roli jako tvůrci původní receptury vína Chianti již v 19. století.
Chianti Classico je vynikající partner tradiční toskánské kuchyně. Doporučuji kombinaci s pokrmy, jako jsou tagliatelle al ragù, grilované jehněčí kotlety s bylinkami, pečená kachna nebo středně vyzrálé sýry typu pecorino. Oceníte jej také s jednoduchými těstovinami s rajčaty a bazalkou, nebo s pizza alla napoletana. Rovněž se hodí ke zvěřině a masovým pokrmům se smetanovou omáčkou.
Pro maximální zážitek doporučuji podávat při teplotě 16-18°C. Před degustací nechte víno alespoň třicet minut v karafě, aby se plně rozvinuly jeho vůně a jemné třísloviny. Takto připravené víno nabídne komplexní aroma višní, sušených bylin, lehce kořenitých tónů a dobře strukturovanou, harmonickou chuť s dlouhou dochutí.
Jiný ročník
Spravujte svůj sklep s Víno jako profesionál
Optimalizujte správu svého sklepa s Víno díky Viniou!
Sledujte, organizujte a objevujte své Víno s lehkostí.
Stáhněte si Viniou hned teď a proměňte správu svého sklepa na Víno v plynulý a intuitivní zážitek!
Aplikace Viniou
Všechny informace, které zde vidíte o lahvi Víno Chianti Classico Castello di Brolio - Brolio Bettino - 2020, lze automaticky přidat do vašich vlastních Víno prostřednictvím. aplikace Viniou zadáním názvu vašeho Víno nebo naskenováním jeho etikety. Využijte náš nástroj pro správu vinného sklepa k vytvoření a organizaci vašich personalizovaných položek Víno během okamžiku.
Toskánsko Chianti Classico Castello di Brolio Brolio Bettino 2020