Apelace Bandol - AOC

Appellace Bandol, svědčící o vinařské dokonalosti regionu Provence ve Francii, je známá pro své robustní a elegantní vína. Nachází se mezi Toulon a Marseille a těží z unikátního terroir, který je složený z jílově-vápenatých půd a porézních kamenů, což podporuje vynikající retenci vody a pomalé zrání hroznů. Appellace Bandol je především proslulá svými silnými červenými víny, dominovanými odrůdou Mourvèdre, která přináší aroma černého ovoce, koření a kůže, a má velkou možnost archivace.

Růžová vína z Bandolu jsou také velmi ceněná, odhalující tóny čerstvého červeného ovoce a osvěžující mineralitu. Tradiční metody vinifikace, kombinované s výjimečným slunečním svitem, dávají vínům z Bandolu jedinečnou schopnost zrát a zlepšovat se v průběhu času.

V aplikaci pro správu vinného sklepu ocení milovníci vína možnost přidávat tyto vzácné lahve, čímž umožní přesnou kontrolu zásob a ocenění optimálních okamžiků pro degustaci. Charakteristický terroir, odrůda Mourvèdre a možnost archivace jsou klíčové termíny, které je třeba začlenit pro optimalizaci objevu a správy těchto výjimečných vín v každém vinném sklepě.