Apelace Arbois-Pupillin - AOC

Nachází se na východě Francie, apelace Jura je opravdovým pokladem pro milovníky vína. Uznávaná jako AOC, vinařská oblast Jura se rozkládá na přibližně 2 000 hektarech, zasazená mezi pohoří Jury a pláň Bresse. Tento jedinečný terroir se vyznačuje kontinentálním klimatem s přísnými zimami a horkými léty, což je ideální pro rozvoj typických odrůd této oblasti, jako jsou Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Poulsard a Trousseau. Tyto odrůdy dávají vzniknout celé řadě charakteristických vín, včetně slavného Vin Jaune, známého svou dlouhověkostí a aroma po oříšcích, stejně jako Vin de Paille, přírodní sladké víno s vynikajícími ovocnými tóny. Apelace Jura také zahrnuje šumivá vína vyráběná tradiční metodou, Crémants du Jura. Kromě rozmanitosti svých vín se Jura vyznačuje starobylými vinařskými metodami, které přispívají k jejímu nezaměnitelnému charakteru. Toto vinařství je pozvánkou k objevování autentických chutí a k prozkoumání bohatého a rozmanitého vinařského dědictví, které je ideální pro obohacení sbírky každého vinného sklepa, ať už patří začátečníkovi, zkušenému amatérovi nebo zasvěcenému znalci.