Apelace Côtes-du-jura - AOC

Apelační označení (AOC) Côtes-du-Jura, nacházející se v malebném regionu Jura ve Francii, je pokladem pro milovníky vín. Vinice, usazené v kopcovité a zelené krajině, produkují výrazná vína s jedinečným charakterem. Mezi hlavní odrůdy patří Chardonnay a Savagnin pro bílá vína, stejně jako Poulsard, Trousseau a Pinot Noir pro červená vína.

Bílá vína z oblasti Côtes-du-Jura, často zrající pod vrstvou kvasinek, jsou proslulá svými ořechovými aroma, jablečnými tóny a oxidačními vlastnostmi, které jsou charakteristické pro slavné žluté víno. Červená vína nabízejí paletu červeného ovoce a krásnou svěžest. Toto označení rovněž produkuje šumivá vína nazývaná Crémant du Jura, která jsou oblíbená pro svou jemnost a živost.

Pro optimální správu vašeho vinného sklepa aplikace věnovaná vínům Côtes-du-Jura umožňuje sledovat vývoj vašich lahví a přijímat personalizované degustační rady. Tyto funkce vám zajišťují obohacující zážitek a ideální uskladnění vín z tohoto výjimečného regionu. Klíčová slova: správa vinného sklepa, označení Côtes-du-Jura, víno z Jury.