Apelace Bugey-Cerdon - AOC

Vinařská oblast Savojsko a Bugey se nachází v malebných alpských regionech Francie. Známá svými horskými krajinami a křišťálově čistými jezery, tato vinařská oblast nabízí vína mimořádné rozmanitosti, která vynikají svou čerstvostí a jedinečným charakterem. Savojska vína jsou převážně bílá, vyráběná z místních odrůd jako Jacquère, Roussanne (lokálně známá také jako Bergeron) a Altesse. Tato vína jsou proslulá svými květinovými a minerálními tóny, které se skvěle hodí k savojským specialitám, jako jsou raclette a fondue. Kromě toho Savojsko produkuje také lehká a ovocná červená a růžová vína, převážně z odrůd Gamay, Mondeuse a Pinot Noir.

Bugey, ležící v blízkosti švýcarských hranic, nabízí rovněž pestrý sortiment, od svěžích a aromatických bílých vín až po silná a elegantní červená. Cerdon, růžové šumivé víno vyrobené tradiční metodou, je pozoruhodnou specialitou této podoblásti.

Ideální pro začátečníky i zkušené milovníky vína, prozkoumání vín ze Savojska a Bugey znamená objevení méně známých pokladů, které překvapí a potěší i ty nejzvědavější chutě.