Apelace Apremont - AOC

Apelace Savoie a Bugey, nacházející se v horských oblastech Francie, je AOC známá svou rozmanitostí a jedinečným charakterem. Rozkládající se na alpských svazích, tato apelace poskytuje výjimečné terroir pro odrůdy pěstované převážně na slunečných a dobře odvodněných svazích. V Savoie se produkce zaměřuje hlavně na čerstvá a elegantní bílá vína vyrobená z ikonické odrůdy Jacquère, ale nalezneme zde také vína z Chasselas, Altesse a Roussanne. Gamay a Mondeuse jsou převažující červené odrůdy, které produkují červená a růžová vína s ovocnými a kořenitými aromaty.

Bugey naopak nabízí rozmanitou škálu vín, včetně šumivých vín vyráběných tradiční metodou z odrůdy Chardonnay. Tato vína jsou často květinová a minerální s krásnou živostí. Tradiční vinařské metody a mikroklima regionu dodávají vínům ze Savoie a Bugey nezaměnitelnou osobnost. Oblíbená jak mezi amatéry, tak mezi odborníky, tato apelace je ideální pro ty, kteří chtějí obohatit svůj sklep o vína evokující čistotu a svěžest francouzských Alp.