Karta vína
Informace
| Balení | Láhev (75 cl) |
|---|---|
| Typ | Víno |
| Barva | Červené |
| Ročník | Neročník |
| Země | Chile |
| Oblast | Údolí Maipo |
| Označení | Maipo Alto |
| Vinařství | Santa Ema |
| Cuvée | Gran Reserva |
Tržní cena
*Hodnoty zobrazené zde jsou odhady poskytnuté uživateli aplikace Viniou a nepředstavují nabídku k prodeji.*
| Láhev (75 cl) | |
| 2025 | 15,50 € |
|---|
Objevte více s Viniou
Les cépages
| Odrůda | Procento |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 85 % |
| Merlot | 10 % |
| Cabernet Franc | 5 % |
Váš vinný sklep si zaslouží víc než Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organizujte své lahve bez námahy
- 💰 Poznejte hodnotu svého sklepa jedním kliknutím
- ⏳ Užijte si svá vína v nejlepší formě
- 🍽️ Získejte doporučení na párování jídel a vín přizpůsobená vašemu sklepě
🚀 Proč ne vy?
👉 Nebo Podrobnosti o aplikaci.
Viniou – zjednodušená správa vašeho vinného sklepa
Recenze Viniou
Santa Ema Gran Reserva z oblasti Maipo Alto v Chile je vynikajícím príkladem chilského cerveného cuvée z prestižního vinarství. I když tento konkrétní rocník není oznacen, vína „Gran Reserva“ tohoto producenta bývají casto smesí tradicních odrud, zejména Cabernet Sauvignon, Merlot a nekdy i Carménère nebo Syrah. Vína jsou vyrobena s durazem na expresivitu ovoce, vyváženost a komplexnost, casto s delším zráním v dubových sudech, což jim dodává príjemné tóny vanilky, kakaa a jemných korení. Gran Reserva reflektuje špickovou práci s hrozny a peclivou selekci v prubehu vinifikace, což se promítá ve vyšší koncentraci a eleganci výsledného vína.
Maipo Valley, a zvlášte Maipo Alto, je považována za jednu z nejprestižnejších oblastí pro výrobu cervených vín v Chile. Region teží z andského podhurí, kde jsou dny teplé a noci chladné, což hroznum poskytuje ideální podmínky pro pomalé dozrávání a rozvoj aromat. Pudy v oblasti jsou dobre propustné, prevážne kamenité, což omezuje výnosy a navyšuje koncentraci chutí. Vinarství zde má dlouhou tradici, která sahá až k pocátkum výroby vína v Chile v 19. století, kdy byly první francouzské odrudy vysázeny práve v Maipo.
K tomuto robustnímu, plnému cervenému vínu se skvele hodí výraznejší pokrmy. Velmi dobrým doplnkem budou výrazné masové pokrmy jako grilované steaky, jehnecí kotlety nebo hovezí na pepri. Chilské kuchyni vzdá poctu napríklad pastel de choclo (zapecený kukuricný nákyp s masem) nebo empanadas plnené hovezím masem a olivami. Výtecne si rozumí i se zrajícími sýry nebo dušeným masem na cerveném víne.
Víno doporucuji pred podáváním dekantovat, aby se naplno rozvinul jeho aromatický profil. Optimální teplota servírování je mezi 16 a 18 °C. Pri této teplote nejlépe vynikne jeho struktura, komplexnost a mekké taniny.
Spravujte svůj sklep s Víno jako profesionál
Optimalizujte správu svého sklepa s Víno díky Viniou!
Sledujte, organizujte a objevujte své Víno s lehkostí.
Stáhněte si Viniou hned teď a proměňte správu svého sklepa na Víno v plynulý a intuitivní zážitek!
Aplikace Viniou
Všechny informace, které zde vidíte o lahvi Víno Maipo Alto Santa Ema - Gran Reserva, lze automaticky přidat do vašich vlastních Víno prostřednictvím. aplikace Viniou zadáním názvu vašeho Víno nebo naskenováním jeho etikety. Využijte náš nástroj pro správu vinného sklepa k vytvoření a organizaci vašich personalizovaných položek Víno během okamžiku.
Údolí Maipo Maipo Alto Santa Ema Gran Reserva Neročník