Vinařská oblast Zaghouan, nacházející se na severovýchodě Tuniska, je dosud neznámým klenotem ve světě enologie. Díky středomořskému klimatu má Zaghouan ideální podmínky pro pěstování vína, s horkými a suchými léty a mírnými zimami. Půda je bohatá na minerály, což poskytuje ideální vlastnosti pro pěstování vinné révy. Tunisko má historicky dlouhou vinařskou tradici sahající až do starověku a Zaghouan není výjimkou. Vinařství v této oblasti produkují především červená a růžová vína, ale najdete zde i kvalitní bílá vína. Typické odrůdy zahrnují Carignan, Syrah a Marselan, které v tomto jedinečném terroiru vzkvétají. Vína ze Zaghouanu jsou rozpoznatelná svou aromatickou intenzitou a harmonickou rovnováhou, nabízející ovocné a kořeněné aroma, které potěší jak začátečníky, tak zkušené znalce. Pro ty, kteří hledají tuniská vína s charakteristickým rázem, je Zaghouan oblastí stojící za objevení a rozhodně stojí za to ji zařadit do správy vinných sklepů. Nabízí nový a autentický pohled na vína Maghrebu.