Apelace Zagarolo (DOC) se nachází ve vinařské oblasti Lazio v Itálii. Tato vinařská zóna, zasazená poblíž Říma, těží z bohatých vulkanických půd a středomořského klimatu, ideálního pro pěstování vinné révy. Víno ze Zagarolo se vyznačuje svou jemností a jedinečným charakterem.
Hlavními odrůdami pěstovanými v této oblasti jsou Malvasia del Lazio a Trebbiano, které produkují svěží, aromatická a dobře vyvážená bílá vína. Tato vína nabízejí tóny bílých květů a peckového ovoce, s živou kyselostí, což z nich činí vynikající společníky k mořským plodům a lehkým pokrmům.
Závěrem lze říct, že Zagarolo (DOC) z Lazia je prestižní italskou apelací, kterou by měli prozkoumat milovníci bílých vín, s významným historickým a vinařským bohatstvím.
