Apelace vín z Piemontu je jednou z nejprestižnějších v Itálii a má status DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Tato oblast se nachází na severozápadě Itálie, obklopená Alpami a Pádskou nížinou, což poskytuje vynikající terroir pro vinařství. Mezi ikonické odrůdy patří Nebbiolo, které se používá k výrobě proslulých vín Barolo a Barbaresco, často nazývaných "králi italských vín". Tato červená vína se vyznačují složitou strukturou, vůněmi růží, třešní a koření a velkou schopností zrání. Piemont je také známý svými bílými víny, jako je Gavi, vyráběné z odrůdy Cortese, které nabízí svěží tóny ovoce a citrusů. Moscato d'Asti, s jemnými bublinkami a sladkostí, doplňuje bohatství této oblasti. Vína z Piemontu odrážejí dávnou vinařskou tradici, spojenou s neustálou inovací, a nabízejí bohatství stylů, které oslovují jak milovníky vína, tak znalce. Objevování těchto vín znamená poznání nezbytné části historie a vinařské kultury Itálie.